miércoles, 10 de octubre de 2012

Electroquímica

La electroquímica es un área de la química que se dedica fundamentalmente al estudio de las reacciones químicas que originan o producen una corriente eléctrica o que son llevadas a cabo por el paso de una corriente eléctrica. Las pilas y baterías son un ejemplo bastante cercano, en el que, los componentes químicos de estas producen una corriente eléctrica que se utiliza para efectuar un trabajo. Si a estas pilas, se les aplica una cierta cantidad de corriente eléctrica, entonces se produce la reacción química inversa, recargando dicha pila.

La electroquímica, abarca también, la cuantificación de las conductividades eléctricas de distintas sustancias, particularmente de soluciones de electrolitos fuertes y débiles, metales y sales fundidas.

El área de investigación de la electroquímica es importante para la sociedad porque permite constantemente un perfeccionamiento y/o creación de nuevas fuentes o sistemas productores de energías.

Dentro de nuestro estudio inicial, contemplamos y comprendimos a las reacciones de óxido – reducción y definimos a estas reacciones de la siguiente forma:

Cuando un compuesto, elemento o sustancia se oxida entonces, es posible apreciar un aumento en el estado de oxidación de la especie que se oxida debido a una pérdida de electrones; cuando un compuesto, elemento o sustancia se reduce entonces, es posible apreciar una reducción en el estado de oxidación de la especie que se reduce debido a una ganancia de electrones. También, era posible señalar que un compuesto que se oxida siempre será un agente reductor y que un compuesto que se reduce siempre será un agente oxidante.

En electroquímica, estos flujos de electrones entre sustancias que se oxidan y reducen se pueden aprovechar como corriente eléctrica para efectuar un trabajo.


Pilas Electroquímicas
  
Una de las pilas que fue objeto de nuestro estudio fue la pila de Daniell, la que estaba construida por dos contenedores A y B. En el contenedor A había una solución de sulfato de zinc y sumergida en esa solución una barra de zinc metálico (ánodo). En el contenedor B, una solución de sulfato de cobre y sumergida en ella una barra de cobre (cátodo). Las dos sustancias son electrolitos y por lo tanto disocian en solución formando iones. Ambos contenedores se unían mediante un puente salino que permitía que la pila no se polarizara por acumulación de cargas positivas en el contenedor A y de negativas en el contenedor B. Finalmente, los electrodos de zinc y cobre se unían por medio de un cable conductor que podía, eventualmente, alimentar a alguna resistencia.

En forma espontánea el electrodo de zinc metálico comienza a oxidarse cediendo electrones que viajan por el cable conductor, efectúa un trabajo en la resistencia y llega al electrodo de cobre metálico donde ocurre la reducción de los iones cobre en solución.

Cuando el electrodo de zinc metálico se oxida y envía electrones por el cable conductor, el átomo de zinc deja de estar en estado sólido para pasar al estado acuoso como ion zinc y cuando en el electrodo de cobre llegan los electrones (provenientes del electrodo de zinc) entonces, los iones de cobre disueltos en solución se reducen a cobre metálico.

El resultado a largo plazo es el adelgazamiento del electrodo de zinc y el engrosamiento del electrodo de cobre. Esta reacción durará hasta que uno de los reactivos se agote: el electrodo de zinc metálico o los iones cobre disueltos. En ese momento la reacción se detiene y la pila resulta “descargada”.

El Profesor

domingo, 24 de junio de 2012

Temario Prueba Global

Estimados alumnos, les recuerdo que para este miércoles 27 de junio del 2012 está fijada la prueba global de química. También, les recuerdo que los contenidos a evaluar serán los siguientes:


  1. Equilibrio químico
  2. Procesos reversibles e irreversibles
  3. Procesos directos e inversos
  4. Ley de equilibrio químico
  5. Constante de equilibrio
  6. Principio de Le Châtelier
  7. Teoría ácido-base: Arrhenius, Lowry-Bronsted, Lewis
  8. Características de ácidos y bases
  9. Ácidos y bases conjugados, fuertes y débiles
  10. Ácidos mono, di y polipróticos
  11. Constantes de acidez y basicidad
  12. Autodisociación del agua
  13. Constante del agua
  14. Escala de pH y pOH
  15. Concentración de protones e hidroxilos
Si tienen alguna duda, pueden expresarla por este medio y la responderé a la mayor brevedad posible.

Saludos cordiales y buen estudio.

El Profesor

P.S.: Recuerden llevar para el día de la prueba TABLA PERIÓDICA Y CALCULADORA CIENTÍFICA.

sábado, 19 de mayo de 2012

Ácidos y Bases


Los ácidos y las bases son sustancias que en solución acuosa (por ejemplo, disueltas en un solvente polar como el agua) disocian. Esto quiere decir que se disgregan o separan formando iones: cationes (iones positivos) y aniones (iones negativos), quedando estos en solución. Como bien sabemos, los iones son átomos o moléculas cargadas eléctricamente y por lo tanto, son capaces de conducir la electricidad. De esta forma podemos denominarlos también como electrolitos.

Los primitivos investigadores que experimentaron con este tipo de sustancias las definieron de acuerdo a sus propiedades básicas observables. Así, los ácidos eran sustancias con sabor ácido, capaces de corroer metales y de digerir o destruir la materia orgánica. Las bases, poseían un sabor más bien amargo, eran sustancias jabonosas al tacto y también, podían destruir la materia orgánica.

Con el tiempo, los conceptos ácido-base se fueron afinando hasta lograr las primeras teorías. Dentro de ellas podemos encontrar la teoría ácido-base de Arrhenius que exponía que un ácido era una sustancia que en solución es capaz de liberar iones hidrógeno o protones (H+) y una base era una sustancia que en solución es capaz de liberar iones hidroxilo (OH-).

La teoría ácido-base de Lowry-Brönsted exponía que un ácido era una sustancia que en solución es capaz de liberar o ceder un protón (H+) y una base una sustancia capaz de captar o aceptar un protón (H+). Esta misma teoría, habla también de la creación de ácidos y bases conjugados, ya que, un ácido al liberar un protón se convertiría en una potencial base (base conjugada) al tener la capacidad de captar un protón y regresar a su estado inicial; una base al captar un protón pasaría a convertirse en un potencial ácido (ácido conjugado) si en algún momento libera el protón que captó con anterioridad.

La teoría ácido-base de Lewis difería en cuanto a la transferencia de protones y explicaba que las sustancias ácidas eran las que podían aceptar o captar un par de electrones libres dentro de un átomo, ión o molécula y que una base era una sustancia capaz de ceder este par de electrones.

Los ácidos y bases poseen demasiadas aplicaciones en la vida humana, como por ejemplo: en la industria alimentaria, en la minería, en la industria farmacéutica y cosmetológica, en la industria agropecuaria, industria electroquímica, etc. y es responsable de innumerables reacciones y efectos biológicos.
 
Les dejo aquí esta guía de ejercicios. Recuerden que este jueves tenemos la prueba parcial n°2.
Cualquier duda será respondida por este medio.


El Profesor